Life as an MMT Batch GroupM: Spicy Quest!

Apa pendapat kamu kalo ngeliat cabe di atas?

Menarik?

Menggairahkan?

Hot?

Ok stop, kita tidak sedang membicarakan wanita di sini.

Dan apa yang dirasakan oleh para MMT Batch 2 GroupM kalo ngeliat gambar cabe tersebut?

Tertantang, jelas!

Cabe sebanyak ini dalam semangkuk mie? Challenge accepted!

Dengan jiwa petualang yang tinggi serta gelora kuliner yang membara, para MMT Batch 2 GroupM tidak sabar lagi untuk membuktikan sensasi kepedasan makan mie dengan puluhan hingga ratusan cabe.

Puluhan hingga ratusan cabe? Ah sinting..

Eits salah, bukan sinting, tapi gila. Benar, di Kedai Indomie Abang Adek di bilangan Jakarta Barat yang menjadi tujuan wisata kuliner kami kali ini, salah satu level kepedasan dari mie-nya adalah "Gila". Secara berurutan tingkat kepedasannya adalah "Sedang"(10an cabe), "Pedas"(25an cabe), "Garuk"(50an cabe), "Gila"(75an cabe), dan "Pedas Mampus"(100an cabe).

Namun tahukah kalian apa yang membuat cabe berasa pedas?

Capsaicin lah penyebabnya! Capsaicin merupakan zat kimia dalam cabe yang mengirimkan sinyal "rasa terbakar" kepada otak kita. Zat yang sama juga digunakan oleh polisi dalam bentuk gas air mata untuk membubarkan massa demonstran (ayo kita sambelin polisi!).

Rasa pedas yang ditimbulkan capsaicin ini diukur dengan skala yang disebut "Scoville" dimana capsaicin murni mengandung 15 juta Scoville. Menurut Guinness Book of Records, cabai paling pedas adalah jenis Red Savina Habanero dengan ukuran 577 ribu unit Scoville.

(Sumber: http://id.wikipedia.org/wiki/Kapsaisin)

Dan akhirnya, pada Jumat 4 Mei 2012 pasukan MMT Batch 2 GroupM menyerbu benteng Indomie Abang Adek yang berpredikat sebagai "Kedai Pengusaha Teladan 2011" untuk meruntuhkan tembok penghalang antara kami dan rasa pedas!

Rasa pedas mungkin akan hilang dari lidah kami, tapi rasa manis atas kenangan perjalanan ini tidak akan hilang dari ingatan kami.

Torehan kenangan petualangan "Maestro Spicy Quest" mudah-mudahan akan selalu dapat membakar semangat kita!